keun joo
Välkomna till keun joo
När en ung flicka adopteras och anländer till Sverige från Korea på 1960-talet, möts två kulturer.
Att öppna restaurang med inspiration hämtad från Korea och dess grannländer har länge varit en gemensam dröm för oss.
Keun Joo är en restaurang och mötesplats där vi tolkar östra Asien.
Som en hyllning till ”Keun Joo” vill vi skapa en levande restaurang med massor med god mat och dryck. Ät gärna fler men mindre rätter, dela med nära och kära, upplev smaker, dofter och texturer i kombination. Under kvällen kommer baren till liv och bjuder på skön musik och härliga smaker från Asiens alla hörn.
Och kvinnan bakom allt är Nina eller Keun Joo som namnet lyder på koreanska.
Maten, kulturen, människorna, kärleken och passionen.
Nyheter
Bokningen är öppen för nyårsafton!
Välkomna att fira nyår med oss på keun joo:
Vi serverar en meny komponerad för kvällen med massa festligt och gott.
Välkomstsnacks
Champagne & Ostron
Krispig nigiri med wagyu A5
Grönkål med gravad citron och koriander
Edamame ”Fine dining style”
–
Skrapad oxfile med sesam, soya, sotad långböna & kaviar
–
Glasbakad hummer med havtorn & broccolitempura
–
Stekt kungsfisk ”thai red curry” med blåmusslor & bambu
–
Grillad Lammrygg med kimchiglace, morning glory & krispig sötpotatis
–
Sockerkaka med miso, litchi & citrongräsmaräng
Nyårsmeny 1195:-
Dryckespaket 895:-
Öppettider
TIS – LÖR
17:00 – sent
www.keunjoo.se
SÖN-MÅN
Vi har stängt
Besök oss
Kontakta oss
Varmt välkommen att kontakta oss på keun joo!